| |
||
 |
||
Июль
В САМОМ РАЗГАРЕ ЛЕТА
НА ЗАБЫТЫХ КУСТАХ
НАСТУПИЛО ЛЕТО.
В ИЮНЕ - ИЮЛЕ СЕЮТ.Провести окончательное прореживание корнеплодов: моркови и петрушки до 4 см, свеклы до 10-12 см, пастернака, скорцонера, редьки до 8-10 см.
Продолжить пасынкование помидоров, удаление засохших и пожелтевших листьев в нижней части кустиков. На открытой помидорной грядке к 20-му июля подготовить растения к заключительному этапу вегетации: прищипнуть верхушки, удалить неплодоносящие веточки, уменьшить зеленую массу, снять крупные и средние, но еще зеленые, плоды, выламывать цветки и бутоны - они уже не успеют дать плоды, проделать сквозные продольные разрезы на нижней части стебля и вставить в расщелину распорку. Два - три раза за месяц подкормить (как в открытом грунте, так и в парнике) раствором коровяка, куриного помета с добавлением суперфосфата золы.
Огурцы регулярно поливать раствором марганцовки, подкармливать раствором коровяка (птичьего помета) раз в 10 дней. Собирать урожай каждые два дня. Поливать не чаще двух раз в неделю.
Укорачивать плети тыквы над третьим листом после завязи, вырезать боковые, не несущие плодов, побеги. Оставлять на одном растении не более трех завязей. Поливать часто и обильно, три раза подкормить.
При сборе земляники делать пометки (колышки) у особо урожайных однолетних и двулетних кустов или кустов с особо крупными плодами для выращивания от них после сбора урожая посадочного материала (усов-розеток). Укоренившиеся (два-три листа и белые корешки) розетки отсаживать на рассадную грядку для доращивания и накопления.
Собирая урожай смородины и крыжовника, обирать с последующим захоронением или сожжением ягод, подпорченных огневкой.
При сухом лете обязательно полить, хотя бы один раз картофель, малину, ежевику и по возможности другие кустарники, пионы.
Зорко следить за появлением вредителей: огневки, листоверток, листоедов у смородины и крыжовника, тли и листоедов у роз, личинок и яиц белянок, совок и капустной мухи у капусты, колорадского жука у картофеля. Механически уничтожать обнаруженные личинки и яйцекладки. Меры химической и иной защиты в случаях массового поражения вредителями принимать в соответствии с имеющейся литературой.
Продолжать удаление поросли у малины, яблонь, облепихи, сливы и др. Систематически заниматься прополкой и рыхлением на всех культурах.
Пасынковать георгины, удалять лишние побеги, идущие из земли. У гладиолусов выкапывать и сжигать пожелтевшие и больные экземпляры, поставить колья. У роз вырезать тонкую поросль и дички (пятилистные побеги) оставить на семена по 1-2 растения салата, кресс-салата, листовой горчицы, кориандра, дайкона, редиса, укропа, петрушки, сельдерея и др.
Дачное лето... Все разнообразнее и мощнее становится витаминный конвейер: следом за земляничным "ручейком" на Ваш семейный стол подоспели малина, смородина и крыжовник, потом появились черешня и винтя, за ними - ранние сорта сливы и персика, груши и яблони. И на участке, еще вчера казавшемся неразрывной растительной системой, обозначились вдруг резкие размежевания (процессы развития насаждений обособились). Уже не пройдешься с опрыскивателем "от края и до края", не пустишь поливную струю но борозде вдоль деревьев. Круг ваших забот пересекся разграничительной чертой: меняется характер задач, спадает напряжение агромероприитий на одном "фланге", нарастает - на другом. Особенно это относится к режиму увлажнения почвы, азотным подкормкам и интенсивности химических обработок.
ЯГОДНИКИ уже "смотрят" в будущий сезон. Вы продолжаете послеуборочный агрокомплекс, подробно изложенный в предыдущем календаре. Добавим немногое. Держите под контролем состояние земляничных грядок - выявляй те и убирайте с комом земли растения, пораженные нематодой (деформированные цветоносы, черешки листьев), обрывайте вновь "выползающие" усы, приживляя наиболее развитые розетки лишь там, где надо заполнить пустоты, а также на вновь закладываемых грядках (такую посадку, хорошо политую и заправленную перегноем, полезно замульчирован. бумажными колпачками или черной пленкой). На посадках смородины, крыжовника и малины выгоняйте мощные молодые побеги и свежие приросты на "взрослых" ветвях. На делянках, где возделываются ремонтные (многоразовые) сорта земляники и малины, после каждой урожайной волны проводите поливы, подкормки, рыхления. В тех рядах, где растет крупноплодная садовая ежевика, вырезайте и сжигайте отплодоносившие плети. Для заполнения пустых мест прикалывайте во влажную почву верхушки однолетних побегов (пульпа).
Крыжовник, смородину и обычную малину, где формируется завтрашний урожай, оберегайте от засухи, сорняков, вредителей и болезней. И в первую очередь - от антракноза (1 -2%-пая бордоская жидкость), клещей и мучнистой росы (1 %-пая сера). Сохраните до осени здоровую листву - будете снопа с добрым урожаем (см. нашу сезонную справку "На забытых кустах").
В ПЛОДОВОМ САДУ также дифференцируются все летние агроприемы. Свой режим, например, у раннеспелых семечковых и косточковых пород. Если в конце июня - первой половине июля, когда царили жара и сухость, для всех деревьев требовалось сохранение почвенной влаги (рыхления,, прополки, мульча) и жидкие подкормки в целях предотвращения сброса завязи, мельчания плодов и гибели саженцев, то в разгар лета обстановка меняется.
Особого режима требуют, например, молодые, только вступающие в плодоношение деревья, а также нее раннеспелые сорта черешни, вишни, персика, сливы, яблони и груши (уже отдавшие свои урожай).
Чтобы их однолетние приросты хорошо вызрели и успешно перезимовали, сократите сейчас же поливы, не вносите в их приствольные круги азотных удобрений.
В насаждениях же осенне - зимнего профиля тактика остается прежней: продолжайте регулярное орошение (50-60 л/кв.м.), рыхлите в приствольных кругах корку, уничтожайте сорняки. По мере роста плодов крепите крону чаталами и оттяжками. Готовьте инвентарь и тару для сбора урожая. Не упустите оптимальных сроков съемной зрелости плодов на очередных деревьях (особенно грушах, у которых этот момент не всегда совпадает с фазой потребительской спелости).
Сад без особой нужды не опрыскивайте. В этот период урожаю могут вредить 1-усеницы нового поколения яблонной плодожорки (а также грушевой, сливовой и восточной плодожорок), растительноядные клещи (боярышниковый и красный плодовый), "бродяжки" калифорнийской щитовки, вишневая муха и слизистый пилильщик. Из болезней - в основном парша и плодовые гнили. К обработке приступайте только по сигналам местной службы прогнозов. Комбинируйте препараты, шире применяйте безопасные для человека бактериальные средства (в сочетании с уменьшенной и 8-10 раз дозой разрешенного для любителей инсектицида). Летом здесь лучше использовать не бордоскую жидкость, а ее заменители, чтобы не вызвать ожога листьев и сетки на плодах.
Ежедневно собирайте и утилизируйте падалицу, сгребайте и уничтожайте листву, опадающую с заболевших растений. Регулярно проверяйте ловчие пояса.
Со второй декады июля можно приступать к окулировке плодовых деревьев (напомним очередность: груша, летние сорта яблони, вишня, абрикос и слива;
позднее - в августе - черешня, персик и осснне-зимние яблони). Подвои готовьте заранее (очистка, полив). Черенки-: для использования прививочных почек берите со средней части однолетних, хорошо вызревших побегов на здоровых, хорошо развитых деревьях. Делать это лучше всего ранним утром, немедленно удаляя листовые пластинки. Продолжайте также "шефство" над кронами с весенней перепрививкой.
НА ВИНОГРАДНИКЕ продолжаются очередные зеленые операции - подвязка нарастающих побегов к проволоке (с ажурной их расстановкой). Прищипываются верхушки пасынков по мере их нарастания. Когда замедлится прирост молодой лозы и начнут вызревать нижние междоузлия, приступайте к чеканке. Начинайте ее с сильнорослых сортов.
Коротко о защитных мероприятиях на плантации (их технология детально рассматривалась во многих наших консультациях и ряде занятий "Школы начинающего виноградаря"). Пожалуй, мы все убедились и том, что сортов винограда, абсолютно устойчивых ко всему комплексу местных вредителей и болезней лозы, практически нет. Значит, в той или иной мере предупредительные опрыскивания необходимы. Дело, во-первых, за тем, чтобы четко определить наиболее ответственные периоды, требующие химизации (к примеру, до и после цветения), дабы не заливать ядами свои участок с февраля-марта, но сентябрь-октябрь. Во-вторых, выявить круг врагов виноградного растения "прописанных" в данной местности, что бы не "боксировать с тенью". В-третьих, грамотно разобраться с возделываемыми на вашем участке сортами, учесть их фактическую устойчивость к вредителям и болезням, а также сроки созревания ягод.
Поясним последнюю мысль примером. Не так еще давно июль был месяцем сплошной химизации (опрыскивались все зеленые части винограда). Сегодня это уже неприемлемо:
появились такие сверхранние селекционные новинки, как Русский янтарь (сбор в середине июля), Муромец и Краса севера (третья декада), Черешневый и Центу и (созревают на Кубани в конце июля). Здесь последняя химобработка должна вестись, как минимум, за три недели до начала созревания ягод. Значит, ломается привычный график, опрыскивания плантации "сплошняком" отменяются. Рекомендуем выборочную, покустную обработку (с прикрытием, если надо, соседних растений защитной пленкой).
И четвертый принцип современной защиты винограда - упор па бактериальные препараты, на агропрофилактику. Взять, к примеру, серую гниль. Есть немало любителей, который применяют против нее такие запрещенные препараты, как беплат, байлетон, ронилап и другие, отравляя, по сути дела, не только свой, по и соседний участок. А ведь гораздо проще, безопаснее (и экономически выгоднее!) прибегнуть, скажем на Кардинале, к испытанным предупредительным мерам - не вносит, под куст много азота, прекращать поливы перед созреванием ягод и осветлять (в два приема) поспевающие грозди.
И в заключение - такие советы:
* не ослабляйте внимания к молодым кустам и весенним перепрививкам (локальные поливы, удаление подвойнои поросли, катаровка);
* если погода сухая, а позднеспелые сорта выглядят "утомленными", дайте им выборочный полив малой нормой;
* на тех кустах, где почему-либо не прижилась ранняя прививка, попробуйте компенсировать это летней окулировкой вприклад или зелеными отводками.
Вот и собраны последние в этом сезоне ягоды крыжовника и смородины. Вы порадовались доброму урожаю, пустили его в дело и... надолго забыли об истощенных кустах, переключив все внимание и заботу на фруктовые деревья и виноградник.
Это не по-хозяйски. Пройдитесь по ягодникам: летняя сушь и жара угнетают беззащитные растения - почва под ними растрескалась и заросла сорняками, многие ветки свесились до земли и даже обломались, сбившись в светонепроницаемые наслоения. Нередко бывает и так, что кусты полностью сбрасывают листву. Учтите, чем больше потеряли ягодники летом, тем меньшим будет следующий урожай. Так, плодовые почки крыжовника начинают закладываться почти за год до будущего цветения. В момент созревания и сбора текущего урожая на побегах уже развивается первооснова новых цветков. Во второй фазе (конец июня - начало июля) в них формируются
плодоносные детали - зачатки тычинок, полости завязи. Процесс продолжается осенью (до похолодания и п февральские оттепели... Он растягивается до 330-345 дней. И на все эти фазы решающее влияние оказывают хорошая облиственность и активность корневой системы.
Намного растянут период формирования нового урожая и у смородины. Так не забывайте же об от плодоносивших ягодниках. Природа ничего не даст "в кредит", за все надо платить ей вперед. В эту "плату" входят послеуборочная подкормка, регулярные поливы, рыхления и мульчирование почвы, прореживание и обрезка кустов, защита их от вредителей и болезней. Особенно пагубен июльский сброс листвы, вызванный антракнозом. Предупреждайте его своевременным (сразу же после сбора ягод) опрыскиванием кустов (1-2 процентной бордоской жидкостью. Периодически повторяйте такие профилактические обработки.
И если в южных районах опасность возврата холодов и легких заморозков позади, то в средней полосе они обычно бывают с первого по десятое июня. В этот период не забывайте ежедневно прослушивать информацию о погоде. Можно определить приближение заморозков и по некоторым явлениям в природе. Например, ветер вдруг совершенно утихает, тишина, на деревьях не шелохнется ни один листок. Небо ясное, безоблачное, звездное, резко холодает. Все это говорит о приближении заморозков.
Если температура ночью упала до двух градусов, не стоит дожидаться дальнейшего ее
снижения. Срочно приступайте к дымлению, поливу почвы и растений водой или к их укрытию. Не забывайте, что заморозки могут повториться. В теплицах и парниках продолжайте уход за культурами. Своевременно высадите перец, баклажаны и помидоры. К высокорослым поставьте колья.
У помидоров, высаженных в мае под пленку, надо удалять пасынки, делайте это, независимо от срока высадки, еженедельно. Заметите осыпание цветков - срочно опрысните стимулятором роста ТУ. Препарат этот продается в виде таблеток. Лучше всего на 10 литров воды растворять полтаблетки (при более высокой концентрации раствора форма плодов сильно уродуется).
К 10 июня закончите посадку среднеспелой капусты.
За высеянными и посаженными культурами проводите своевременный уход, обратив особое внимание на прореживание. Окучьте поздние капусту и картофель. Это лучше сделать после дождя или обильного полива.
На прочих овощных культурах продолжайте прополку, прореживание, рыхление, подкормки, а если нужно, - полив.
Окончательно проредите на постоянную площадь питания и одновременно выберите на пучок зеленый лук и морковь подзимнего посева, а позже - весеннего.
Можно приступить к сбору свежей зелени салата, редиса, укропа и лука от прореживания (в южных районах операция эта соответственно проводится раньше).
Просмотрите цветную и белокочанную капусту. Некоторые головки и кочаны уже готовы к съему.
На участке начинают появляться растительные остатки - можно начинать закладку компоста. Используйте для этого ботву только здоровых растений и сорняки до их обсеменения.
Очистите подвалы после хранения в них овощей и картофеля, просушите и хорошо проветрите.
Просушенные рогожи, маты уложите на храпение в сухое место.
Июль - самый жаркий месяц. Это время начала съема урожая. Но чтобы он был высоким, необходимо продолжать тщательно ухаживать за растениями, следить за появлением болезней и вредителей, которых в июле-августе много.
В открытом грунте продолжайте текущий уход (прополка, рыхление, полив, подкормка).
Просмотрите растения помидоров. Уродливые завязи удали
Систематически подкармливайте огурцы и помидоры. Если среди помидоров выделились по скороспелости и урожайности растения с красивыми, вкусными плодами, отметьте их цветной тесемкой. На семена оставьте плоды лучше со второй кисти. Не забывайте, что у плодов, опрыснутых стимулятором ТУ, семян не бывает.
Окучьте вторично позднюю и среднеспелую капусту. Это особенно важно сделать, если появилась кила.
Во влажные годы в конце июля картофель и помидоры сильно поражает фитофтора. До ее появления начните проводить предупредительное опрыскивание растений (на. 10 л воды 20 г медного купороса, 1 ст. ложка стирального порошка). При появлении фитофторы па соседних участках, где предупредительных опрыскивании не проводилось, обработку следует повторить. Растворы можно готовить из бордоской жидкости (100 г на 10л воды) или цинеба (40 гна 10л воды).
Картофель, рано посаженный промощенными клубнями, тоже опрысните.
Подготовьте своевременно тару для засолки огурцов, помидоров и квашении капусты.
Продолжайте закладку компоста. Прошлогодний - хороню перелопатьте, полейте водой, а еще лучше навозной жижей. Не забудьте заготовить новую дерновую землю.
цветную капусту для второго срока посадки (5 июня - рассадник), зимнюю редьку - белую и черную. Летнюю, скороспелую, посейте вторично. А также: цветную капусту второго срока посева (повторно), лук-батун, лук многоярусный, щавель, редис.