|
В первых числах октября в средней полосе уже нередки небольшие заморозки. Плодам, не убранным с дерева, они не страшны. Опавшие же или собранные и хранящиеся под открытым небом могут подмерзнуть. Поэтому их надо быстро использовать или убрать в безопасное место. Затягивать с уборкой не следует, так как это истощает деревья, ухудшает последующую перезимовку. Всю негодную для употребления падалицу необходимо собрать и утилизировать. Под деревьями оставлять падалицу нельзя, так как в ней сохраняются вредители и болезнетворные микроорганизмы. Кроме того, семена плодов привлекают мышей. После сбора урожая в начале листопада деревья опрыскивают 5-7% раствором мочевины (500-700 г на 10 л воды), если отмечалось поражение семечковых паршой. Возбудитель этого заболевания обладает повышенной чувствительностью к азоту и погибает от него. Только опрыскивание должно быть очень тщательным, охватывающим листву, ствол и ветви. Опавшие листья под деревом тоже надо обработать. Если ягодные кустарники еще не обрезали после сбора урожая, то самое время это сделать в октябре, когда хорошо видны все изъяны кустов. Для красной смородины и крыжовника очень важно не допустить загущения. У черной смородины куст должен состоять из разновозрастных и равномерно расположенных ветвей не старше 5-6-лет. Почву под кустами лучше прорыхлить граблями или вилами, а не перекапывать лопатой, чтобы не травмировать корни. Под кустами смородины и крыжовника землю можно просто застелить кусками старой пленки или рубероида, но обязательно перед этим хорошо полить их. Эта мера и влагу сбережет, и весной не позволит вредителям выбраться из почвы. Октябрь - хорошее время для посадки ягодниковых кустарников. Посаженные растения надо обязательно полить, чтобы заполнились почвой вокруг корней все пустоты. В большинстве зон, кроме юга, осенняя посадка, особенно запоздалая, -рискованное мероприятие из-за возможных зимних повреждений еще не укоренившихся растений. Причем повреждающими факторами могут быть не только морозы, но и иссушающее действие ветров. Даже своевременно выкопанные в питомниках для реализации саженцы (конец сентября-октября) на зиму лучше прикопать, чтобы они перезимовали под снежным укрытием. Для этого выбирают незатопляемое и непродуваемое место, выкапывают канавку по размеру корней, одну сторону ее делают наклонной и размещают на ней саженцы так, чтобы стволики были приблизительно под углом 30╟ к поверхности земли, а корни располагались на одинаковой глубине. Затем, засыпают их рыхлой почвой и как следует, поливают, чтобы заполнились все пустоты. После этого снова засыпают почвой и поливают. Затем землю слегка прижимают ногой. Чтобы корни не промерзли, зону их расположения засыпают торфом, перегноем или другим подобным материалом. Засыпать ли стволики, чтобы защитить их от мороза? Это зависит от местных условий, почвы, погоды. На глинистых почвах при застое воды кора может подопреть. Даже на рыхлых почвах надо предусмотреть отток талой или дождевой воды. Стволики все же лучше не прикалывать, а прикрыть лапником иголками вниз. Он и согревать их будет, и от мышей убережет. Посадочные места для саженцев надо подготовить с осени. Это не обязательно должны быть ямы, но и холмы или валы. Осенняя предварительная подготовка необходима для естественного оседания плодородной почвы в ямах. Весной эту работу трудно делать из-за слякоти. Распространенная ошибка - выкопка ям осенью, а заполнение их плодородной почвой только весной перед посадкой саженцев. Так делать нельзя, потому что земля, оседая, затягивает саженец, в результате происходят заглубление корневой шейки, ее подопревание и другие отрицательные последствия. Н. ЕФИМОВА, кандидат сельскохозяйственных наук. Облепиха. В октябре-ноябре проведите удобрение органическими средствами. Стволы побелите 10%-ным известковым раствором. Предохраните растение от грызунов, обвязав ствол еловыми ветками и толем. И ЕЩЕ! Белокочанную и краснокочанную капусту обычно убирают в конце сентября - начале октября. Срезают капусту до сильных морозов, оставляя кочерыгу длиной 2-3 см и 3-4 плотно прилегающих к кочану листа. При укладке на хранение оставляют два листа. К концу сентября полностью убирают картофель, дайкон, осторожно подкапывая корнеплод, дергают репу от летнего посева, обрезая ей ботву и корень. В старину убирали ее на Никиту (28 сентября). В этот день пекли пироги с репой, делали репной квас, варили кашу. Ели ее свежую, пареную-вяленую. Готовилась она быстро, недаром приговаривали: ╚Проще пареной репы ничего нету╩. Выкапывают корнеплоды петрушки и пастернака. Крупные корнеплоды закладывают на хранение так же, как морковь, а мелкие можно оставить зимовать в грунте. Там, где нет мышей и крыс, петрушка и пастернак хорошо зимуют на высоких грядах. Паводковые воды их не заливают. С наступлением холодов у этих растений обрезают листья, рыхлят почву и засыпают сухим торфом или опилками на 8-10 см не только гряду, но и ее боковины. За корневым сельдереем продолжают ухаживать, его убирают последним. На зиму его лучше не оставлять - он вымерзает. Но если его до сильных морозов укрыть снегом, а затем лапником или опилками, то можно сохранить до весны. Во второй половине сентября у многолетних пряно-вкусовых культур - мяты, мелиссы, котовника, майорана, эстрагона, любистока, душицы, иссопа и других срезают наземную часть растения на 2-5 см от поверхности почвы. Зелень можно связать в пучки и просушить в хорошо проветриваемом помещении. Свойства пряных культур при такой сушке сохраняются. Оставленные на семена мелиссу, котовник, майоран убирают с корнем, когда побуреют нижние коробочки. Семена хорошо дозревают в снопиках под навесом. После дозаривания снопики обмолачивают и очищают от мусора, отвеивая на ветру. После 25 сентября, за 5-6 недель до наступления устойчивых холодов, приступают к высадке озимого чеснока. Для этого за неделю готовят грядку с тем, чтобы земля немного осела под действием дождей. На рыхлой почве зубки сильно затягиваются в почву. Срок посадки имеет большое значение. В прошлом году осенью я поставила эксперимент. Часть зубков чеснока посадила 25 сентября, а часть через неделю в октябре. Перед .посадкой высушенные луковицы чеснока разобрала на зубки, отобрала для посадки самые крупные. Перед посадкой с целью дезинфекции замочила зубки в 1% растворе марганцовокислого калия на 2-3 часа. Высаживала на глубину 5-8 см, располагая на грядке поперечными рядами через 20 см. В ряду между зубками оставляла расстояние 5-7 см. Растения, посаженные 25 сентября, ушли в зимовку, хорошо укоренились и образовали первый лист, который выглядывал из земли на 5-6 см, а у тех, что посажены позже, листьев не было видно вообще. Обе грядки с наступлением холодов засыпала опилками слоем 5-6 см. Чеснок в обоих случаях хорошо перезимовал, несмотря на то, что в конце осени был сильный мороз, а снег выпал позже. Весной часть мульчи сняла и чеснок подкормила. Чеснок от первой посадки развивался лучше, и луковицы на глаз были крупнее. Он более эффективно использовал запасы весенней влаги, пока поздние посадки набирали первые листья. Ни тот, ни другой не поливала, хотя июнь был очень сухой. Одновременно с чесноком сажают репчатый лук на зелень, используя лук-севок, выборок или репку. На грядке их надо сажать плотно без промежутков, оставляя только дорожки для прохода, луковицы слегка присыпают торфом или перегноем. При наступлении морозов дополнительно укрывают перегноем так, чтобы общий слой был 6-8 см. При укрытии сразу на такую величину луковицы выпирают наружу. Мелкий севок сажают в бороздки с расстояниями между луковицами 4 см, между рядами 15 см, а выборок и репку - почти вплотную. Весной каждое второе растение лука-севка продергивают на зелень, а остальные оставляют на репку. Репку и выборок весной убирают на зелень, не дожидаясь, когда они пойдут в стрелку. Рыхление и перекопка почвы - основные работы на огороде во второй половине сентября. После уборки овощей участок очищают от растительных остатков (ботвы, кочерыг и других отходов), выкапывают сорняки, затем перекапывают почву. Сорняки вместе с садовыми растительными остатками закладывают в компост. На очень засоренных участках почву сначала рыхлят на небольшую глубину мотыгой или граблями, чтобы спровоцировать прорастание сорняков. А через 2 недели, когда появится щетина из сорняков, почву перекапывают на полный слой пахотного горизонта. При перекопке тщательно выбирают корневища пырея, одуванчика, личинки майского жука. При засорении пыреем участок желательно перекапывать садовыми вилами. Одновременно внесите минеральные удобрения. Зараженную ботву огурцов, кабачков, томата предварительно выдергивают из почвы или подрезают, подсушивают на месте, чтобы не растрясать споры болезнетворных микроорганизмов, а затем сжигают на листе железа. Золу можно разбросать под перекопку. При осенней перекопке крупные комья не разбивают, почву не разравнивают. При такой обработке лучше удерживаются снег и влага. Органические удобрения (компост и др.) вносят лишь на те места, где в следующем году запланировали выращивать рассаду, огурцы, капусту (по полведра ведро на 1 кв.м). Фосфорно-калийные удобрения желательно использовать под все культуры с осени. Глубина осенней перекопки 22-24 см. Во второй половине сентября перелопачивают компостные кучи для более равномерного перегнивания. После дождя они хорошо увлажняются, осенью пополняются новыми растительными остатками. С начала листопада сгребают листья, упавшие с деревьев, и закладывают их тоже в компост. Заготавливают на лугах дерновую землю, укладывая ее поближе к парникам и теплицам. В конце сентября самое время заготовить почвенные смеси для выращивания рассады и овощей в комнатных условиях. Торф, огородную и дерновую почву просеивают через грохот. При этом следят, чтобы не попали в землю дождевые черви, они будут повреждать корни рассады. Необходимые компоненты сохраняют в пленочных пакетах в подвале, на лоджии, балконе, чтобы они промерзли. По мере, надобности их заносят в теплое помещение. Заготавливают также речной песок, опилки, золу. Теплицы освобождают от плетей, стены и стекла хорошо дезинфицируют, верхний слой почвы - 3-4 см - снимают и выносят, проволоку прожигают паяльной лампой. Тару и инвентарь тоже хорошо обрабатывают раствором марганцовокислого калия, моют и сушат. Инвентарь смазывают солидолом и убирают на зимнее хранение. На парниках просушенные рамы складывают в штабель и накрывают пленкой, чтобы осенние осадки не промочили их. Последние парники очищают от биотоплива. Снимают пленку с теплиц и каркасов, хорошо просушивают ее, наматывают на бобину и складывают на зимнее хранение. И ЕЩЁ! Уже убраны чеснок, лук, ранние капуста и картофель, цветная капуста, кольраби, другие культуры. Пора готовиться к посеву под зиму моркови, лука (чернушки), свеклы, редиса, репы, брюквы, катрана, петрушки, укропа, кинзы, сельдерея, салата, овощного физалиса, шпината, щавеля, салатной горчицы, шалфея, монарды и некоторых других культур, урожай которых вы хотите получить в следующем году как можно раньше. Однако надо иметь в виду, что посеянные под зиму морковь, свекла, репа, брюква мало пригодны для зимнего хранения. Поэтому важно распланировать соотношение отводимой площади для весеннего посева овощей и под зиму. Затем следует правильно выбрать место для подзимнего посева. Оно должно быть максимально защищено от ветра, не затопляться осенними дождями и талыми водами. Почву под культуры подзимнего сева начинают готовить как можно раньше, вскапывают, при необходимости вносят перегной и фосфорно-калийные удобрения, хорошо разравнивают. При сухой осени грядки поливают, чтобы спровоцировать рост сорняков, а затем их уничтожить. Перед началом устойчивых заморозков почву еще раз тщательно выравнивают, чтобы не было впадин, и нарезают бороздки нужной глубины под каждую культуру. Делать это удобно в зависимости от состояния почвы ребром доски 2,5-4 см шириной или углом мотыги. Бороздки при осеннем посеве должны быть на 1,5-2 см глубже, чем при весеннем, так как они успеют частично засыпаться. На их дно при посеве в ноябре разбрасывают торф, перегной, песок или почву. Эти компоненты следует заранее заготовить и держать до посева в защищенном от дождей месте. Подготовленные таким образом бороздки оставляют до стабильного замерзания почвы. Распространенная ошибка многих огородников состоит в том, что они спешат высеять семена еще в сентябре - начале октября. В это время нередко бывает теплая погода с достаточным количеством осадков, и преждевременно высеянные семена прорастают, а затем погибают от холода. Самый верный способ получить хорошие всходы весной - проведение подзимнего посева на замерзшую почву. В случае, если в это время выпал снег, его несложно веником сыпать в них мелким слоем (около 5 мм) приготовленный перегной (песок, компост, торф), высеять семена (норму от весеннего сева увеличивают процентов на 30) и присыпать борозды заранее приготовленной землей. Сверху почву желательно покрыть небольшим слоем перегноя или другим подобным материалом. Какие сорта следует использовать для подзимнего посева? Нужно брать раннеспелые, ведь смысл подзимнего посева - получить как можно раньше новый урожай. Если не высеять позднеспелые сорта, то овощи могут созреть одновременно с теми, что высеяны весной. Теряется смысл подзимнего посева. У моркови лучше удается при таких сроках посева - Нантская 4, у свеклы - Холодостойкая 19, Подзимняя А-17. Садоводы, которые сами выращивают подвои плодовых культур или ведут селекцию путем отбора семенных саженцев (например, войлочной вишни), могут осенью высевать семена яблони, груши, вишни и др. Семена этих культур имеют продолжительный срок покоя, поэтому высевать их можно уже в конце сентября. За осенне-зимний период они проходят стратификацию в естественных условиях и весной дают хорошие всходы. Посев этих семян осенью освобождает садовода от многомесячного промораживания их в холодильнике во влажном субстрате. В незамерзшую почву в октябре можно еще высадить и некоторые лекарственные растения: корневища зверобоя продырявленного, мяты перечной, валерианы, радиолы розовой, ромашки аптечной, тысячелистника обыкновенного и другие. - Перекапываем участок, посадка кустарников и деревьев |