ЛИДНОВИДНЫИ ПОМИДОР

Возле усадьбы Ф. М. Тарасенко, о котором я уже рассказывал, часто можно встретить группу любопытных. Давайте послушаем, о чем они говорят.
- Что это за двухметровая "сабля" выросла?
- Да это же индийский огурец. Верхушка растения, видишь, куда поднялась. Метров 15 высотой будет. Плод его в самом деле похож на зеленую саблю...
- А помидоры вымахали не хуже грушевого дерева.
- И все усеяны плодами, как рябина. Только гроздья увесистее.
- Так это же Де Барао. Говорят, из-за границы учитель выписал этот сорт.
- И что же, вкусные помидоры?
- Пробовали: не отличишь от наших.
- Но они, говорят, большие не растут...
- Зато до 200 штук на одном корне вырастает. А урожай до трех пудов бывает.
Да, усадьба учителя истории Ф. М. Тарасенко действительно привлекает внимание не только любителей, но и ученых. Здесь ведутся наблюдения за развитием многих растений, ставятся
опыты по методике, разработанной учеными, занимаются селекцией. Многие спрашивают у опытника-любителя:
- Как вы находите время и детей учить, и книги читать, и премудростями природы заниматься?
- Любимому делу всегда время найдется,- улыбаясь, отвечает Ф. М. Тарасенко.
И это правда. Ботанический мир его усадьбы очень богат. Но я хочу обратить внимание читателей только на лиано-видные (высокорастущие) помидоры. На огороде Ф. М. Тарасенко их более 20 сортов - это Де Барао (выходец из далекой Бразилии), Кубанские розовые. Кремлевские звезды. Ранняя любовь, Корнеевские, Янтарь, Кронпринц, Гигант 10, Кабардино-балкарские, Лимонлиана. Ракета и другие. Есть у опытника и сорта собственной селекции: Гибрид 1 и Гибрид 2.
"Не все сорта в условиях Украинского Полесья ведут себя одинаково, по-разному реагируют они на воздействие окружающей среды",- пишет в своем письме автору этих строк украинский овощевод.
В последние годы лиано-виднын помидоры стали выращивать многие любители овощеводства. Прижились они в Белоруссии, Литве, Латвии и других районах Нечерноземья. Естественно, что каждой географической зоне соответствуют свои сорта. Легко приспосабливаются к новым условиям среды более пластичные из них. Массовые опыты любителей показали, что наиболее перспективными являются следующие сорта.
Де Барао - относительно теневыносливое и холодостойкое растение. Стебель поднимается до 5 м в высоту. Растение плодоносит до глубокой осени. Плоды по форме напоминают сливу и достигают массой 100 и более граммов. Отличаются хорошими вкусовыми качествами, пригодны для маринования и соления, а в свежем виде могут храниться до января. Зрелые плоды представляют красивое зрелище: они собраны в гроздья по 10-15 штук. Бывают гроздья, насчитывающие 20 плодов общей массой 1,5-2 кг.
Лимон-лиана - среднеспелый сорт, выведенный А. Порозовым (г. Рязань). Плоды по цвету напоминают лимон, откуда и пошло название. Форма плода удлиненно-цилиндрическая. В гроздьях насчитывается от 30 до 40 плодов. Отдельные кисти весят до 3 кг. Снятые недозревшими плоды хорошо дозревают и могут храниться до февраля. Высота растения достигает 3 м.
Кабардинобалкарский выведен А. Галишниковым (г. Прохладный). Развивает мощный куст высотой 2,5-3 м. В отличие от предыдущих сортов Кабардино-балкарский дает крупные (500-800 г) плоды красного цвета, удлиненно-цилиндрической формы. Очень урожайный, поэтому кисти необходимо подвязывать к опоре. Плоды малосемянные, с сочной мякотью, сладковатые на вкус.
Кронпринц относится к среднеспелым сортам с крупным кустом (3 м и более). Плоды средней величины (с куриное яйцо), собраны в кисти по 30-50 штук, общая масса которых достигает 4-4,5 кг. Вся кисть созревает одновременно. На кусте в четыре-пять стеблей бывает до 300 плодов. Во время бурного роста и плодоношения этот сорт требует особенно обильного полива и подкормки минеральными удобрениями.
Ракета - название дано по форме плодов, которые похожи на ракету. Однако следует заметить, что не все плоды отличаются такой строгой формой (даже в одной кисни). Крупноплодное растение: масса одного плода может достигать 1 кг. По вкусовым качествам напоминает Кабардино-балкарские помидоры.
Хурма - выведен любителем Н. П. Кустовым (г. Бабушкин). Золотисто-оранжевые плоды весят 300-400 г. Очень вкусны как в свежем, так и соленом виде. Куст крепкий, растет до 2,5 м в высоту.
Важным звеном в размножении лиано-видных помидоров является выгонка рассады. Здоровая рассада, выращенная в комнате, хорошо приживается после пересадки на постоянное место.
Крупные, здоровые семена перед севом проходят соответствующую обработку. Семена кладут в марлевый мешочек и опускают в раствор борной кислоты (1/2 чайной ложки на стакан воды). Примерно через 2-3 часа мешочек с семенами переносят в раствор марганцовки (1 г препарата на 100 г воды) и выдерживают в нем в течение 25-30 минут. После отмачивания семян в растворах борной кислоты и марганцовокислого калия их хорошо промывают чистой водой, помещают
в стеклянную банку и закапывают в снег на двое-трое суток. Если нет снега, семена можно .поместить в холодильник при температуре не ниже 3* тепла. Затем семена трое суток выдерживают в тепле (25 *С). Такая предпосевная закалка семян дает лучшие всходы, растения становятся более устойчивыми к неблагоприятным условиям. Семена высевают в ящик, заполненный смесью: две части огородной земли, одна часть торфо-крошки, одна часть перегноя и два стакана древесной золы.
После сева семян ящик накрывают стеклом или полиэтиленовой пленкой и ставят в теплое место (18-20 *С) до появления всходов-петелек. В первые дни проросшие семена требуют строгого соблюдения температурного режима воздуха: днем - 20-25 * С, ночью 10-12 *С. В ночное время пониженная температура задерживает рост, растение не вытягивается в высоту, приобретает устойчивый стебель, образует хорошо развитую корневую систему.
Днем ящик с рассадой находится на солнечном окне. Почва в ящике должна быть достаточно влажной. Для полива используют только воду комнатной температуры.
Не следует увлекаться пикировкой (пересадкой). Первую пикировку делают через две-три недели после появления всходов, то есть в фазе первого настоящего листочка.
При выгонке рассады ее необходимо подкармливать смесью удобрений. Оправдала себя смесь такого состава: на 10 л воды 1 кг птичьего помета, 2-3 г марганцовокислого калия, 2 г борной кислоты. Для подкормки одного растения достаточно стакана питательной жидкости. Обычно делается одна подкормка.
Когда установится теплая погода и растениям не угрожают весенние заморозки, рассаду высаживают в грунт или в ящик на балконе. Учитывая, что лиано-видные помидоры сильно разрастаются, сажают кусты на расстоянии не менее 1 м друг от друга и примерно 1,5 м ряд от ряда. Пересадку рассады в грунт надо делать осторожно, чтобы не повредить растения, и обязательно с комом земли. Высаженную рассаду обильно поливают теплой водой, а поверхность почвы вокруг растения покрывают тонким слоем торфо-крошки. Делается это для того, чтобы не образовалась почвенная корка.
Дальнейший уход за помидорами сводится к рыхлению почвы, удалению сорняков, борьбе с болезнями (если они появятся) и вредителями. Как правило, за весь период вегетации требуется не более двух подкормок: первая через 15 дней после посадки, а вторая через месяц-полтора. Подкормочная смесь состоит из 10 л воды, 1 кг птичьего помета и 30 г минерального огородного удобрения. Подкормку в количестве 1,5-2 л на одно растение вносят после обильного полива. Лунки после полива и внесения подкормки мульчируют.
Лиано-видные помидоры обладают высокой интенсивностью роста. Такие сорта, как Де Барао, Ракета, Лимон-лиана, Гибрид 2 и другие, вырастают за сутки на 6-8 см. Поэтому необходимо правильно формировать куст, своевременно пасынковать его. Обычно высокий урожай дает куст, состоящий из 4-5 стеблей.
Мы уже говорили, что лиано-видные помидоры образуют тяжелые гроздья плодов. Следовательно, надо вовремя позаботиться об опоре. Ее делают в виде лесенки или шпалерами, как для винограда. Кисти с плодами привязывают к опоре мочалом или другими мягкими материалами.
Такова технология выращивания лиано-видных помидоров, применяемая Ф. М. Тарасенко. Так же или близко к такому способу выращивают эти помидоры многие овощеводы-любители.
Из всех высокорослых помидоров в Белоруссии наибольшее распространение получил сорт Де Барао. Побывав у одного из опытников, В. А. Кошеля (Миорский район Витебской области), мой старый знакомый журналист рассказывал: "За окном зима, стелется поземка, а на столе, в большой тарелке, ярко-красные помидоры. Вид такой, будто они только что сняты с куста. Что это, дар теплицы? Нет. Это урожай, сохранившийся с осени, помидоры сорта Де Барао. А вкус!.. Нет, давай лучше не будем дразнить себя".
В. А. Кошель не только сам выращивает эти чудесные плоды, но и снабжает семенами многих любителей. Заметим, что Миорский район находится на севере республики. По утверждению опытника, сорт не боится легких заморозков. Занимаясь длительное время выращиванием этой культуры, он создал местную штамбовую разновидность Де Барао. Высота штамбового куста 1,5-2 м. Растение плодовито. Кожица плода несколько уплотнена, что способствует длительной лежке и сохранению сочной, ароматной и вкусной мякоти.
А теперь перенесемся мысленно на юг Белоруссии, в деревню Терешковичи Гомельского района, где живет учитель И. Е. Чебров. Этого любителя природы знают тысячи опытников. Вот уже который год он выращивает Де Барао и доволен бразильским "гостем". И. Е. Чебров говорит: "Растут эти помидоры хорошо. Плоды средней величины, созревают в первых числах августа. Куст продолжает плодоносить до самых заморозков. Сорванные глубокой осенью зеленые плоды могут храниться в прохладном месте до февраля. В тепле они быстро краснеют. Де Барао - растение урожайное. С куста снимаю до 40 кг плодов. Кусты можно высаживать вдоль стен домов с солнечной стороны. Для подвязки использую шпагат, натянутый кверху".
Много лет культивирует на своем приусадебном участке золотистый Де Барао колхозник колхоза "Прогресс" Докшицкого района Витебской области П. С. Ясюкевич. Любители-овощеводы благодарны ему за бескорыстную помощь в приобретении семян лиано-видных помидоров и других растений. Вот что пишут в журнале "Сельское хозяйство Белоруссии" любители природы из города Саратова: "Дорогая редакция! Очень хотелось бы через ваш журнал выразить сердечную благодарность овощеводу колхоза "Прогресс" Петру Степановичу Ясюкевичу. Этот человек достоин того, чтобы о нем, о его доброте к людям и природе знали все. Благодаря ему мы приобрели редкие растения и семена цветов ценных сортов, которые раньше не могли достать. Петр Степанович к тому же делится своим опытом, как выращивать овощи и цветы. Желаем Вам, Петр Степанович, больших успехов в этом прекрасном деле. Огромное спасибо Вам за все это. Извините, что не мог лучше написать. Мне 90 лет. Стал слаб глазами. Я председатель общества садоводов-любителей, от их имени и по их поручению пищу это письмо. Владимир Спиридонович Лихарев". Многие любители-овощеводы также увлеклись разведением лиано-видных помидоров, подружились с этими прекрасными растениями. Вот что рассказывает минчанин Т. Ф. Бубнов: "Произошло мое знакомство с этой диковинкой случайно. Встретил я однажды Давнишнего приятеля В. Е. Соколова. В разговоре он мимоходом обмолвился, что ему прислали из Выборга четыре помидорных семечка. И будто бы растет тот помидор четыре метра в высоту, а плодов на нем видимо-невидимо: по 60 килограммов. Короче говоря, не овощ, а дерево...
Один стебелек я получил в подарок. Ему было тесно в маленькой "квартире", и я пересадил его в горшок. С неделю растение приживалось, а дней через 15 вымахало втрое больше. Тогда я решил высадить помидор в огород. Вырыл яму глубиной 60 сантиметров, на дно насыпал ведро торфяной крошки, две пригоршни птичьего помета. Сверху засыпал землей, взятой с грядки. После пересадки каждый день поливал землю вокруг стебля жидким удобрением. Раствор подготовил заранее (он созревал около двух недель): в ящик емкостью шесть ведер всыпал ведро сухого птичьего помета и влил пять ведер воды. Поливал утром, по полведра. Потом, когда растение набрало силу, стал поливать водой, согревшейся в бочке на солнце.
В первых числах июля помидорный куст достиг метровой высоты и зацвел. На каждой кисти насчитывалось 11-13 цветков. Он продолжал цвести и расти, образовывая завязи. В середине августа помидор-гигант достиг высоты три метра. На нем было 14 кистей со стакано-образными плодами. Во время роста я удалял пасынки, а верхушку в конце августа обрезал, чтобы ускорить дозревание плодов. Оставил трехметровый стебель. К этому времени на нем было 128 помидоров весом от 60 до 150 г. Могло быть и больше, но верхние цветки я обрывал, стремясь ускорить дозревание нижних плодов. Первый плод созрел во второй декаде августа. Был он слаще обычных, мясистее, семян очень мало. Последний раз убирал урожай в конце сентября, когда на обычных помидорных кустах уже ничего не было".
Аналогично выращивают высокорослые помидоры и на балконах.