КРАСНОКОЧАННАЯ:

• КАМЕННАЯ ГОЛОВКА 447 - созревает через 100-110 дней от высадки рассады на постоянное место. Кочаны некрупные, весом 1,5-1,8 кг, очень плотные, красно- фиолетового цвета. Сорт хорошо хранится. Используется как в свежем виде, так и в маринованном.
• ГАКО - среднепоздний, созревает через 105-115 дней после высадки рас- сады на постоянное место, образует плотные, крупные, до 3 кг, кочаны. Имеет горьковатый вкус, но после хранения горечь в листьях исчезает. Окраска кочанов сизо-фиолетовая, с характерным блеском.
• МИХНЕВСКАЯ - среднеспелый, кочаны созревают через 110-120 дней после высадки рассады на постоянное место. Кочаны округлые, плотные, красно-фиолетового цвета, весом до 3 кг. Сорт предназначен для длительного хранения.
• Марс - среднеспелый сорт краснокочанной капусты. От высадки рассады до начала уборки - 105- 11О дней. Кочаны темно-фиолетовые, округло-плоские, средней плотности, весом 1-2 кг. Используется в свежем и маринованном виде для приготовления салатов и гарниров.
• Лангедейкер поздний - краснокочанная позднеспелая капуста. Листовая розетка среднего размера (90- НО см). Кочаны фиолетовые, овальной формы, плотные, крупные, весом 2-3 кг. Сорт урожайный, хорошо хранится. Используется в свежем виде и для салатов.
• Лангедейкер ранний - сорт очень скороспелый. Розетка листьев маленькая (до 40 см). Кочаны красно-фиолетовые, округло-овальные, среднеплотные, массой 1-2 кг. Прекрасная ранняя продукция. Используется в свежем виде.