Семена дайкона

Все большее распространение получают японские сорта редьки, или дайконы, у которых корнеплоды достигают 30 см в длину и весом ≈ до 1,5 кг.

Корнеплоды дайкона богаты солями калия, кальция, витаминами, фитонцидами, фруктозой, способствуют пищеварению, используются в пищу для больных диабетом и для людей, находившихся в местах с повышенным радиационным фоном. Не накапливают радионуклиды (по сравнению с морковью и свеклой) на зараженных тяжелыми металлами почвах.

Среди дайконов сорт Саша ≈ весенний, скороспелый, вегетационный период до спелости ≈ 35≈40 дней.

Клык слона ≈ осенний. Съемная зрелость наступает на 75≈100-й день выращивания. Корнеплод белый, со светло-зеленой пигментацией, удлиненно-цилиндрический. Мякоть белая, у головки ≈ светло-зеленая, нежная, сочная, сладко-острого вкуса.

Японский белый длинный ≈ осенний, но значительно более скороспелый: на 50≈60-й день достигает в длину 15 см, можно убирать, но, если нужно, ему можно дать вырасти и покрупнее. Уборка продолжается около месяца.

Осенние сорта дайкона при весеннем посеве переходят к цветению, минуя фазу формирования корнеплода.

Дракон ≈ среднеспелый, урожайный сорт, формирует товарные корнеплоды через 60≈70 дней после июльского посева. Корнеплоды цилиндрические, длиной 30≈60 см, диаметром 6≈8 см, массой 600≈900 г. Окраска кожицы и мякоти ≈ белая. Урожайность в открытом грунте ≈ до 10 кг с 1 м².

Розовый блеск ≈ очень красивый сорт с выровненными круглыми белыми корнеплодами диаметром 10 см с розовой мякотью. Сорт холодостойкий. Мякоть очень нежная и сочная. Длительно хранится после уборки. Июльского срока сева.

Шогоин ≈ сорт очень урожайный. Корнеплоды крупные, круглые, массой до 1,8≈2,3 кг, сочные, с отличными вкусовыми качествами.

Миясиге ≈ непосредственно на грядке сеют редко. Гладкая тонкая кожица, масса корнеплодов ≈ 100≈400 г. Вкусовые качества отличные. Устойчив к цве-тушности, холодостоек. Весной можно сеять вместе с редисом.

Миновасе ≈ суперурожайный сорт. Оптимальное время высева ≈ с 15 июля до середины августа. Жаростойкий. Устойчив к болезням; используется в свежем виде. Корнеплоды чисто белого цвета, хрустящие, очень вкусные. На глубоковспаханной почве достигают длины 60 см.

Миновасе саммеркросс F1 ≈ суперурожайный гибрид. В отличие от большинства сортов может высеваться с апреля по июнь. Корнеплоды белые, цилиндрические, гладкие, на 1/3 погружены в почву. Достигает длины 1 м и веса 5 кг. Мякоть сочная, нежная, плотная. Вкус очень хороший.

Тцукуши спринг кросс ≈ дайкон для весеннего посева, не стрелкуется. Корнеплоды слегка укороченные, цилиндрической формы, с хорошими вкусовыми качествами. Медленно дряблеет.