Сорта и гибриды огурцов (классика ;-)
Часто овощеводы-любители спрашивают, какие сорта лучше выращивать для
консервирования и засола, какие сорта салатные, ранние, поздние, какие
из них более устойчивы к болезным.
Сортов очень много, но лучше выращивать огурцы отечественной селекции
и районированные в вашей зоне. Ниже приведено описание некоторых сортов
и гибридов, наиболее распространенных в Центральном Черноземье.
"Вязниковский-37". Старинный русский сорт, скороспелый, от
всходов до плодоношения проходит 45-50 дней. Завязь удлиненная, до 10
см. Сорт универсального назначения, пригоден как для засолки, так и для
салата. Отличных вкусовых качеств.
"Конкурент". Сорт скороспелый, урожайный, засолочный. Вкусовые
качества хорошие. Устойчив к бактериальной пятнистости и мучнистой росе.
Масса плода до 130 г, срок роста от всходов до плодоношения 45-55 дней.
"Кустовой". Сорт урожайный, скороспелый. Растения имеют кустовую
форму. Вкусовые качества хорошие. Пригоден для консервирования, масса
плода 100-120 г. Срок от всходов до плодоношения - 50-55 дней.
"Универсальный". Сорт скороспелый, засолочный. Масса плода
120-150 г. Урожайный. Вкусовые качества хорошие. От всходов до плодоношения
проходит 45-50 дней.
"Воронежский". Сорт среднепоздний, урожайный, идет для засолки
и консервирования. Вкусовые качества хорошие, масса плода 100-120 г. От
всходов до плодоношения проходит 50-55 дней.
"Изящный". Сорт отличается ранней спелостью и быстрым нарастанием
зеленцов. Период от всходов до плодоношения 40-54 дня. Масса плода 100-120
г. Этот сорт можно выращивать в открытом грунте и в пленочных теплицах.
Сорт устойчив к оливковой и бурой пятнистости, а также к бактериозу. Салатного
назначения.
Гибрид ВНИИССОК отличается ранней спелостью и быстрым нарастанием зеленца.
Масса плода 100-120 г. Плоды хороших вкусовых качеств. Сорт пригоден к
засолке. Отличается устойчивостью к болезням, плодоносит до поздней осени.
Можно выращивать в открытом грунте и под пленкой. От всходов до плодоношения
проходит 45-50 дней.
Гибрид "Зозуля" (ТСХА-77). Он отличается ранним и дружным плодоношением.
Урожайность высокая. Вкусовые качества хорошие, пригоден для засолки.
От всходов до плодоношения проходит 45-50 дней (эти два гибрида не требуют
опыления).
Гибрид "Родничок". Пчелоопыляемый, урожайный, засолочный. В
плодоношение вступает на 45-50-й день. Масса плода 80-120 г. Плоды не
имеют горечи и продолжительное время сохраняют товарные качества. Требует
в посадке сорта-опылителя.
Гибрид ТСХА-98. Этот огурец также обладает частичной партенокарпией -
способностью образовывать плоды без пче-лоопыления. Гибрид салатного назначения.
Плоды пригодны для засола (без длительного хранения, "малосоление").
Не желтеют, масса плода 200-210 г, длина 13-22 см. Устойчив к оливковой
пятнистости и вирусу огуречной мозаики, относительно устойчив к прикорневым
гнилям и аско-хитозу.
Вышеперечисленные гибриды с применением временных пленочных тоннелей
и укрытий обеспечивают устойчивый ранний и общий урожай высококачественных
плодов. Эти гибриды отличаются относительно высокой устойчивостью к пониженным
температурам и резким ее колебаниям в течение суток.
Огуречный секрет (The X-Files ;-)
Не все огородники знают, отчего бывают почти одни пустоцветы на огуречной
грядке: цветы есть, а завязи плодов нет. Одна из причин этого такова:
на семена оставлен не тот плод. Плоды огурцов разные по форме, они отличаются
друг от друга тем, что мужской плод имеет как бы трехгранную форму, а
женский четырехгранную. Но прослеживается эта форма не у всех сортов.
Из семян трехгранного (мужского) огурца вырастают растения с обильным
пустоцветом (тычиночные цветы), а из четырехгранного (женского) плода
получите растения с пестиковыми цветами, имеющими завязь. Чтобы научиться
распознавать форму плода, надо взять зеленец, нарезать его поперечными
ломтиками и рассмотреть их. Если семена в плоде располагаются в трех сегментах
- это мужской огурец, если же в четырех - значит, женский. На семена оставляйте
только четырехгранные, женские плоды.
|