Посев и посадка.

Посев семян овощных растений и посадку рассады необходимо начинать сразу же после предпосевной обработки почвы, не допуская большого разрыва между этими работами. Перед посевом или посадкой рассады перекопанный участок необходимо разровнять граблями и разрыхлить, чтобы нарушить корневую систему сорняков и вместе с тем избавиться от них. Разрыхленная почва значительно облегчит последующую прополку овощных растений.

Срок посева определяют отношением овощных культур к теплу и влаге. Холодостойкие культуры - петрушка, горох, лук, салат, морковь, шпинат - можно сеять во второй декаде апреля. Культуры этой группы могут переносить заморозки длительного срока до -1╟С. Рассаду ранней капусты также можно высаживать в эти сроки. В Черноземье это 2-я и 3-я декады апреля. Теплолюбивые культуры, не выносящие заморозков, такие как кабачки, тыква, огурцы, фасоль, кукуруза и картофель, следует высевать и высаживать в прогретую почву на определенную для них глубину заделки семян. Всходы должны появиться в нашей зоне в конце 2-й - начале 3-й декады мая.

Перед началом посева огородники должны обеспечить себя полностью высококачественным семенным материалом. Чтобы ускорить появление всходов таких культур, как морковь, петрушка, лук, столовая свекла, и других овощных растений, за 2-3

дня до посева семена намачивают в воде. При этом надо учитывать то, что намоченные семена необходимо высевать только в сырую почву. В противном случае намоченные семена, попавшие в сухую почву, часто не дают всходов. Обязательное правило, чем мельче семена, тем меньше глубина заделки их в почву. Слишком глубокая заделка семян затрудняет доступ воздуха к семенам, и они погибают. Мелкая заделка семян приводит к быстрому пересыханию верхнего слоя почвы, что затрудняет их прорастание. Мелкие семена таких культур, как редька, морковь, лук, репа, заделывают на глубину 1 -3 см с обязательным уплотнением почвы после посева. Культуры, которые имеют семена более крупные (шпинат, огурцы, свекла), необходимо сеять на глубину 3-4 см. Самые крупные семена таких культур, как кабачки, тыква, фасоль, патиссоны, и других сеют на глубину 4-5 см.

Показатели качества рассады (для высадки в открытый грунт)

Для более равномерного распределения мелких семян в рядках (лука, моркови, петрушки) их следует высевать в смеси с сухой почвой, песком или невсхожими семенами других культур (просо). Желательно посев проводить прямолинейно по шнуру, тогда будет легче проводить рыхление, удаление сорняков.

Чтобы семена быстро проросли, желательно, чтобы почва в бороздке была влажной. Семена высевают на дно бороздки, слегка придавливают их рукой или дощечкой, затем присыпают почвой. До появления всходов при выпадении осадков может образовываться почвенная корка. По мере ее появления верхний высохший слой почвы нужно постоянно рыхлить, так как корка затрудняет появление всходов, особенно культур с длительным сроком всхожести, таких как морковь, петрушка, лук. Разрушить корку можно с помощью ребристого деревянного каточка или граблями, осторожно касаясь ими поверхности почвы, разрыхляя на небольшую глубину.

Посадку рассады капусты, томата и других культур желательно проводить вечером. Если погода стоит пасмурная, то посадку рассады можно производить и в течение дня. Проводить ее надо обязательно с поливом, из расчета 1 л воды под каждое растение. После впитывания в почву воды сырое место вокруг растения мульчируют сухой почвой с добавлением перегноя. При невыполнении этого приема почва в течение следующего дня растрескивается, что может повредить корневую систему рассады, так как трескающаяся почва разрывает нежные корешки и рассада очень плохо приживается. В первые 10-14 дней рассаду необходимо поливать ежедневно.

Несколько замечаний по поводу пересадки горшечной рассады ранних томатов. Рассада должна иметь 1-2 цветочные кисти с хорошо развитыми бутонами. Кроме этого, рассада должна быть с прямостоячим стеблем и развитой листовой поверхностью, иметь хорошую корневую систему, не пораженную болезнями (черной ножкой) и не поврежденную как вредителями, так и механически.