Изучению вирусных болезней овощных культур
уделяется серьезное внимание во всех странах мира. Это вызвано их
широким распространением и большой вредоносностью. Среди овощных культур
одно из ведущих мест в обеспечении населения продуктами овощеводства
принадлежит томатам. Вирусные болезни ежегодно наносят большой, ущерб
этой культуре, снижая урожай плодов и ухудшая их качество. В теплицах
наиболее широкое распространение может иметь мозаика, возбудитель
которой ≈ вирус табачной мозаики (ВТМ). Определенную роль в развитии
вирусных болезней томатов могут играть огуречный вирус 1 (ВОМ1), вирус
аспермии (ВАТ) и вирус картофеля X.
Поражение томатов ВТМ выражается в неравномерной
окраске листьев, на которых чередуются светлые и темнозеленые пятна
различной формы. Сочетание темно и светлоокрашенных участков создает
мозаичность окраски листовой пластинки, откуда болезнь получила свое
название.
Мозаика ≈ вредоносная болезнь
томатов, существенно влияющая на их рост, развитие и урожайность.
Проявление ее симптомов зависит от сорта томата, штамма вируса, времени
заражения и условий выращивания. Чем раньше произошло инфицирование
растений, тем вредоносность выше. Рано заболевшие растения сильно
страдают, они отстают в росте, снижаются ветвление, интенсивность
цветения, завязывание плодов. Изредка симптомы мозаики появляются
на плодах.
В теплицах сравнительно незначительное распространение
могут иметь растения томата с симптомами нитевидности и папоротниковидности.
Такие признаки бывают при поражении некоторыми штаммами ВТМ и ВОМ1.
Появление их зависит как от условий выращивания томатов, так и от
особеннос╜тей штамма вируса. ВТМ может находиться в латентном состоянии,
не вызывая признаков болезни. Такое обстоятельство очень мешает в
борьбе со многими вирусными болезнями.
ВТМ чрезвычайно инфекционен. Он имеет широкий круг
растенийхозяев (более 350 видов), включая овощные (свекла, перец,
баклажан, картофель, шпинат, томат), другие сельскохозяйственные культуры
(яблоня, табак, виноград, бобовые), декоративные (петуния, флоксы,
цинния), а также однолетние и многолетние сорные растения. Таким образом,
томаты могут заражаться ВТМ как от сорняков, так и от культурных растений.
ВТМ передается инокуляцией сока, это один из самых
контагиозных (заразных) вирусов растений ≈ достаточноповредитьволоски
загрязненными инструментами, чтобы передатьвирус.Благодаря устойчивости
этого вируса к высушиванию он сохраняется в сигаретах и трубочном
табаке. Последние представляютсобойпотенциальный источник вирусной
инфекции для восприимчивых культур. Вирус переносится на растения
загрязненными руками рабочих, через инструменты при уходе за растениями,
может сохраняться на инвентаре (рассадные ящики, шланги для полива
и др.). Источником болезни могут быть остатки зараженных растений,
семена, почва, в которой вирус может сохраняться свыше 22 месяцев.
Передача вируса через семена колеблется в зависимости от вида растения
от десятых долей до нескольких процентов. Однако и этого, даже небольшого
числа заболевших растений, достаточно для быстрого распространения
болезни посредством инфекционного сока, остающегося на руках, одежде
рабочих. И самое главное, что первичное незначительное заражение через
почву и семена, даже при дальнейшем протекании скрыто, может привести
к массовому распространению болезни. Этот вирус может передаваться
и прививкой.
По литературным данным, потери урожая томатов от
мозаики в зависимости от сроков проявления болезни могут быть 30≈50%.
К наиболее вредоносным вирусным болезням томата относится
стрик (некротическая полосатость). Собственно стрик ≈ понятие собирательное.
При определенных условиях он может быть вызван одним ВТМ или в сочетании
с вирусами картофеля (X, У) или тыквенных (ВОМ1). При поражении стриком
ухудшается товарное качество плодов. Они непригодны для транспортировки.
Характерный симптом болезни ≈ образование некротических пятен,
полос на листьях, стеблях, плодах изза отмирания клеток.
Болезнь вызывает сильное угнетение растений, которые отстают в росте,
а урожай их значительно снижается или полностью погибает. Растения,
заболевшие в молодом возрасте, погибают до начала плодоношения.
Основные факторы, влияющие на появление симптомов
стрика на томатах, ≈ температура и интенсивность света. Стрик не появляется
при оптимальных для томата условиях (интенсивность общей солнечной
радиации не ниже 200 000≈300 000 эрг/см2 в 1 с и среднесуточная
температура не ниже 20 ╟ С).В этом случае развивается только мозаика
листьев. При уменьшении интенсивности радиации и одновременном понижении
среднесуточных температур до 15≈19╟ наблюдается массовое развитие
стрика. Его проявление резко усиливается при избытке азотного питания.
По литературным данным, потери урожая от стрика достигают 40≈60 %.
Мозаика на томатах может быть вызвана и ВОМ1. Этот
вирус дает относительно сходные с ВТМ признаки болезни. У томатов,
пораженных В ОМ, кроме мозаики может появиться уродливость листьев
(нитевидность). Подобные проявления могут быть вызваны и некоторыми
штаммами ВТМ. Следовательно, по внешним признакам эти вирусы различить
не представляется возможным. Просмотр под микроскопом волосков больного
листа дает вполне определенный ответ, так как ВОМ1, в отличие от ВТМ,
не образует включений в растительной клетке. Кроме того, присутствие
ВОМ1 устанавливается по реакции индикаторного растения Nicоtianalutinosa,
которое реагирует на этот вирус общей мозаикой и характерной деформацией
листьев.
ВОМ легко передается инокуляцией сока, несколькими
видами тлей, в частности Myzus persicae Sulz. и Aulacorthum pseudosolani
Kalt., через семена растений видов Atriplex hortensis, Calendula officinalis,
Hyoscuamus albus, Nolanaprostrata (С. Виллемсон, M. Aryp, 1981), а
также через почву (при выращивании больных растений рядом со здоровыми,
посадке здоровых растений на место больных и т. д.).
При компостировании растительных остатков в течение
1≈2 месяцев инфекционное начало этого вируса инактивируется (С. Виллемсон,
М. Агур, 1981). Отсюда вытекает одна из возможностей предотвращения
передачи ВОМ1 через почву ≈ это компостирование растительных остатков.
ВОМ1 имеет широкий круг растенийхозяев. Он поражает
около 700 видов растений.
Во второй половине 60х годов появились данные о поражении
томатов в теплицах Эстонии и Латвии аспермией (S. Villemson1966; М.
Гольдин, С. Виллемсон, 1967; В. Дуда, Г. Муцениеце, 1967). Вирус этой
вредоносной болезни томатов поражает точку роста главного стебля.
Последующее развитие пазушных побегов придает растению характерную
кустистость. Листья, особено верхние и пасынков, деформируются, мельчают,
приобретают мозаичную расцветку. Часто наблюдается асимметрия листа
вдоль центральной жилки, морщинистость. Жилки на нижней стороне листа
имеют антоциановую окраску. Края листовых пластинок закручиваются
вовнутрь, в результате чего листья нередко скручены. Плоды на больных
растениях не образуются или их бывает мало: мелкие, деформированные,
некротические (сорта Катя, Маяк, Невский, Превосходный, Статистика
и др.). У некоторых сортов (Маяк, Советский, Статистика) в плодах
не образовывались семена (С. Виллемсон, 1985). Опыты показали, что
вредоносность ВАТ на томатах зависит от особенностей растения, сорта,
штамма вируса и условий выращивания. Признаки болезни более резко
проявлялись осенью, в период, менее благоприятный для роста и развития
растений (короткий день, понижение температуры, недостаточное освещение).
В теплицах Эстонии больные растения встречались чаще
всего группами по дватри куста, а иногда при сильном поражении ≈ по
5≈20. Наиболее сильное распространение болезни наблюдали в тех хозяйствах,
где в одних и тех же теплицах рядом с томатами выращивали хризантемы,
на которых было много тлей.
ВАТ посажает свыше 100 видов рас через почву. При
компостировании растительных остатков в течение 1≈2 месяцев инфекционное
начало ВАТ (как и ВОМ) инактивируется (С. Виллемсон, М. Агур, 1981).
Распространение инфекции ВАТ происходит вследствие резервации вируса
в многолетних растениях, например в хризантемах.
Вирусные болезни растений по своим признакам часто
похожи на физиологические нарушения. В обоих случаях наблюдаются изменение
окраски листьев, свертывание или скручивание их, хлороз и т. д. Так,
изменение окраски свойственно растениям при недостатке некоторых питательных
веществ. Свертывание листьев, наблюдающееся при поражении томата ВАТ,
появляется также при избыточном количестве азотистых веществ в почве.
При вирусных болезнях нередко бывает просветление по ходу жилок, что
придает растению характерный сетчатый вид, а при расстройствах минерального
питания оно чаще наблюдается между жилками. По внешним признакам даже
опытный глаз не всегда может отличить вирусное заболевание от расстройства,
вызванного недостатком в почве важные для растения элементов питания.
Чтобы отличить вирусные болезни от физиологических,
необходимо проводить диагностику их различными методами. Отбор больных
растений по внешним признакам ≈ это предварительный шаг. Его проводят
при выбраковке больных растений. Для точной диагностики применяют
методы растенийиндикаторов, серологический, электронную микроскопию.
Комплекс мер борьбы с ВТМ. Для посева следует использовать
семена, собранные только со здоровых растений, либо обработать их
20%ной соляной кислотой в течение 30 мин, или 1 %ным раствором перманганата
калия ≈ 20 мин.
В теплицах зараженную почву надо заменить на ранее
не использовавшуюся под томаты, перцы и другие пасленовые либо пропарить
ее при температуре 90≈100╟ С в течение 1≈2 ч.
В защитный комплекс входят также тщательная дезинфекция
рабочего инвентаря и инструментов 5 %ным раствором перманганата калия
или трехзамещенным фосфорнокислым натрием путем погружения их в эти
растворы;
мытье рук с мылом; уничтожение сорняков, которые могут
быть резерваторами ВТМ, Х ≈ вируса картофеля, ВОМ1; соблюдение агротехники
томатов (правильный режим полива и внесенияудобрений);выращивание
невосприимчивых сортов.
Для борьбы со стриком применяют комплекс мероприятий,
рекомендованных для борьбы с ВТМ. В дополнение к ним необходимо соблюдать
оптимальные условия освещенности и температуры воздуха. В теплице,
где выращивают томаты, нельзя использовать почву с картофельныхполей.Нежелательно
соседство с хризантемами, флоксами, табаком и другими растениями,
которые могут быть заражены ВАТ и ВОМ1.
В комплексе защитных мер от ВОМ1 обязательны уничтожение
тлей ≈ переносчиков инфекции и борьба с сорняками, особенно многолетними.
Среди мер борьбы с ВАТ необходимо обратить внимание
на раздельное выращивание томатов и декоративных растений(хризантем,астр,канн,
калл) ≈ резерваторов инфекции. Сажать новые растения на место удаленных
можно не раньше чем через 2≈3 дня. Рекомендуется своевременно удалять
единичные больные растения, с которых инфекция тлями распространяется
на здоровые томаты. С первых дней развития растений необходимо уничтожать
тлей не только на томатах, но и по возможности вокруг теплиц, чтобы
предотвратить занос инфекции.
Для получения семян не рекомендуется использовать
плоды с растений, имеющих симптомы аспермии. Неполноценные, щуплые
семена дадут в будущем слабые растения, подверженные различным болезням.
Аспермия в данном случае будет наиболее вредоносной.
С. В. ВИЛЛЕМСОН, кандидат с.х. наук Институт экспериментальной
биологии АН Эстонии