Ферма,
фермер - слова, пришедшие в наш лексикон с годами перестройки и земельной
реформы. Фермеры - это люди, взявшие землю и ответственность за нее,
причем не только перед собственными детьми, которых надо по итогам
трудового года одеть и обуть, но и перед внуками. Землю не получают
в наследство от родителей, а берут в долг у поколений детей и внуков.
А долги, как известно, надо платить...
Фермеру
методом проб и ошибок постоянно приходится вырабатывать стратегию
ведения хозяйства, сочетающую сиюминутный доход и долгосрочное сбережение
ресурсов. Их потеря - это также убыток, пусть не столь ощутимый, как
недобор урожая пшеницы из-за засухи или падеж скота, но не менее нежелательный.
Ведь вместе с потоками мелкозема с распаханного склона или с выеденными
дочерна пастбищами также теряются фермерские деньги. И фермер их не
может не считать, потому что земля - это его капитал, который он должен
передать детям и внукам.
Количество
чисто технологических (агротехнических, зоотехнических, экономических,
строительных и пр.) проблем у фермера неисчислимо, как и число экологических
и биологических вопросов. И в одной брошюре их невозможно охватить,
поэтому от этой не нужно ждать конкретных ответов. Авторы поставили
иную задачу, более простую и одновременно сложную: показать, что фермеру
необходимо системно мыслить. Вся его собственность: почва, посевы,
луга, перелески, болотца вдоль водоема, сельскохозяйственные животные,
множество неучтенных им жителей островков дикой природы (птиц, насекомых,
различных растений) - все это составляет единое целое, увязанное не
только хозяйственными, но и биологическими связями. Поняв суть этих
связей, фермер будет более уверен в принятии различных решений. Он
будет стремиться не нарушать их, а использовать, активизируя биологический
потенциал почвы, выращиваемых растений и сельскохозяйственных животных.
В
целом брошюра ориентирована на фермеров средней полосы, где развито
выращивание зерновых, овощей, разведение крупного рогатого скота и
свиней, а при наличии достаточного количества пастбищ на почвах, которые
нецелесообразно распахивать, - овец. Знание экологических принципов
организации сельскохозяйственных экосистем поможет не только экономично
вести хозяйство, но и сохранить природу.
Поможет
брошюра и младшим братьям фермеров - садоводам, которым также нужно
знать, как получить больше плодов и овощей высокого качества без остатков
пестицидов и высокого содержания нитратов. В конечном счете, и ферма,
и сад-огород - это сельскохозяйственные экосистемы, которые управляются
Природой и человеком по одним и тем же правилам-законам.
В
70-х гг. нашего века американский эколог Б. Коммонер сформулировал
четыре закона рационального природопользования: 1) все связано со
всем; 2) все должно куда-то деваться; 3) ничего не дается даром; 4)
природа знает лучше. Эти мудрые законы нарушать нельзя, так как "знающая
лучше" Природа жестоко наказывает нарушителей.
Следование
мудрым законам-заповедям Б. Коммонера необходимо во всех случаях.
Это трудный путь, требующий постоянного поиска и связанный с риском
недобрать урожай сегодня, чтобы сохранить его завтра. Но как говорит
народная мудрость; "Дорогу осилит идущий". И мы постараемся
помочь ему своей интернет публикацией.