Цесариное племя
ВЫРАЩИВАТЬ цесарят можно как с наседкой, так и без нее. В первом случае
дополнительного обогрева помещения не требуется. Наседка сама укрывает
и обогревает выводок, учит их отыскивать корм.
Если среди вылупившихся цесарят есть слабые, отстающие в росте, их подкармливают
отдельно.
За 10 дней до появления молодняка готовят для него помещение. Если оно
старое, его чистят, хорошенько отмывая стены, инвентарь ремонтируют, стены
белят 20%-ным раствором извести, пол посыпают мелкой стружкой или опилками,
соломой, лузгой семян подсолнечника слоем 10-15 см. Подстилка должна быть
чистой, сухой, без плесени.
Если молодняк растет без наседки, до 20-дневного возраста требуется дополнительный
обогрев. Можно соорудить простые брудеры с обычными лампочками накаливания,
этакие мини-цыплятники.
До трех дней температура под брудером должна быть 35-36°С, с 4-го по 10-й
- 34-30°С и с 11 по 20 день - 30-27°С. Далее молодняк нормально растет
и развивается без дополнительного обогрева при температуре 22-18°С и влажности
воздуха в помещении 65-67%.
Первые дни цесарят кормят 8 раз в сутки, к месячному возрасту число
кормлений постепенно сокращается до 5-6, к 2-месячному - до 3-4. Рацион
у цесарят отличается по питательности от цыплячьего. В нем должно быть
больше белка. Если в хозяйстве нет птичьего комбикорма, то маленьким цесаря-там
дают мелко нарубленные яйца, творог из снятого молока и отсеянную от оболочек
крупу - кукурузную, пшеничную, просяную, ячменную.
Для дополнения рациона белками в мешанку добавляют фарш из непищевой рыбы,
мясные отходы, обрат, горох.
Из витаминного корма скармливают мелко нарезанную молодую зелень клевера,
крапивы, люцерны. В качестве минеральных добавок подмешивают мел, мелко
толченную проваренную и высушенную яичную скорлупу. Ракушку и мелкий гравий
кладут в отдельную кормушку.
Начиная с 2-, 3-недельного возраста летом в хорошую погоду цесарят можно
выпускать на выгул.
В родительское стадо выбирают лучших цесарят. Первый раз - в 2,5-, 3-месячном
возрасте, когда они набирают килограмм веса. Одновременно определяют пол
птицы, чтобы удалить лишних самцов. Осторожно раскрывают клоаку. С половыми
бугорками - самцы. В этом возрасте на одного самца оставляют трех самок.
Отобранную птицу кормят по рациону, в котором меньше зернового и белкового
корма, но больше зеленой травы, корнеплодов (свеклы, моркови).
Второй раз цесарок отбирают осенью, после чего окончательно комплектуют
родительское стадо. На одного самца оставляют четырех самок. У самцов
более крупная восковица, более яркие сережки. У самок голова поменьше,
со скромными сережками и небольшим гребешком.
Когда отбирают цесарок в родительское стадо, особенно важно учитывать
состояние их оперения. Хорошие несушки начинают линять позже других, да
и быстрее это завершают. Если сменилось три пера, считают, что линька
прошла на 30%, восемь перьев - 80%.
Цесарки не особо боятся холодных помещений, но сквозняков быть не должно.
Насесты прибивают на высоте 40-45 см от пола. Каждой птице у кормушки
отводят 6 см, у поилки - 1,5-2 см на голову. На одном квадратном метре
пола птичника размещают не более пяти цесарок.
Птица не требовательна к кормам. Взрослым можно скармливать различные
пищевые отходы, картофель, морковь, свеклу, зеленую траву в измельченном
виде. Когда самки несутся, в рацион вводят дополнительно белковые корма.
Для цесарок большое значение имеет световой режим в птичнике. Освещение
ускоряет половое созревание, поэтому в семимесячном возрасте продолжительность
светового дня доводят до 16 ч в сутки. При естественном световом дне они
начинают яйцекладку в марте-апреле и заканчивают в октябре.
Птица заслуживает того, чтобы её больше разводили на подворьях.
Н. Гусева, кандидат с/х наук
|